Keukenhulp

Als keukenhulp...

Ben jij een onmisbare schakel in ons keukenteam. Jij zorgt ervoor dat de keuken strak, schoon en goed bevoorraad blijft, zodat het team op volle kracht kan draaien. Van snijden en portioneren voor de mise-en-place tot het aanvullen van voorraden en ondersteunen bij de afwas: geen dag is hetzelfde, geen uitdaging te groot; en dat is precies wat werken bij Wijck zo leuk maakt. Je werkt onder begeleiding van ervaren koks die je de kneepjes van het vak leren.

Wat ga je doen?

• Zelfstandig (voor)bereiden en opmaken van de gerechten.
• Je helpt bij de mise-en-place: snijden, portioneren en voorbereiden van ingrediënten.
• Je houdt de keuken schoon en georganiseerd, inclusief afwaswerkzaamheden.
• Je vult voorraden aan en zorgt ervoor dat alles binnen handbereik is voor het keukenteam.
• Je werkt nauw samen met de koks en leert ondertussen steeds meer over keukenprocessen.
• De keuken schoon en georganiseerd houden volgens HACCP-richtlijnen.

Wie zoeken we?

• Een enthousiaste keukenhulp met passie voor het vak.
• Iemand die zelfstandig kan werken en zich graag blijft ontwikkelen.
• Een stressbestendige teamplayer die energie krijgt van een vol restaurant.
• Iemand die graag wil werken in een dynamisch bedrijf.
• ⁠Iemand die veel plezier maken en keihard werken als de beste kan combineren.